耕讀園

　【每月推薦~耕讀園泡茶好所在】

耕讀園書香茶坊

耕讀園於西元1987年在台中市創立第一家庭園式茶館，至今已有19年歷史。本著「發揚品茗文化，締結人文昇華」的理念，提供茶友呷飯泡茶好所在!建立全國連鎖14家耕讀園書香茶坊。多年來我們不僅堅持了原有品茗文化的理念更加入儒家文化內涵於服務精神中，於93年起全園以有機健康食材、環保的人文空間,提供給茶友21世紀新餐飲概念。

耕讀園進入有機的領域，幸得許多師長、友人及有機農友的協助，讓我們推動的較為踏實，因為了解更知道珍惜每一份善念。推動有機初衷是為了使人健康，後來更加了解有機這條路有更深遠的意義，因為自己健康了，大地健康了，環境健康了，心靈更健康，一切美好就展開。

健康，從有機餐飲開始

耕讀園關心環境的有機，物質的有機，土地的有機。今年耕讀園推動有機即將邁入第三年，全國14家分店全面提供有機米、有機蔬菜、有機烏龍茶，就連店內的茶食點也都逐步改成有機原料製造，目前耕讀園提供的有機餐點有：有機蔬菜、有機米、有機毛豆、有機蘿蔔糕、有機粽、有機桑椹汁、有機紅蘿蔔汁、有機甘蔗汁、宮廷御點驢打滾、有機月餅…我們將繼續努力開發尋找有機的產品，希望我們的努力，讓您更健康更安心，感謝您對有機的支持。

文化.藝文.傳承

耕讀園每年定期舉辦茶藝觀摩、茶山探訪、書法比賽、賞荷華會、茶藝種子班、茶藝嘉年華會、有機農場之旅、謝師茶花宴、兒童茶禮、成人茶藝、茶會…等,將茶的文化精神與有機理念透過每場活動與茶友們一起分享。